उत्तर प्रदेश में अपने बेहतरीन कार्यों से ख्याति व सुर्खियां बटोरने वाले फर्रुखाबाद जिला कारागार के जेल अधीक्षक भीमसैन मुकुन्द का नाम जेल में बेहतरीन व पोष्टिक भोजन व्यवस्था के लिए भारतीय खाद्य सुरक्षा एवम मानक प्राधिकरण पर खरा उतारा है। इसके लिए भीमसैन मुकुन्द को भारतीय खाद्य सुरक्षा एवम मानक प्राधिकरण फाइव स्टार रेटिंग मिलने पर उनका नाम" इंडिया बुक ऑफ रिकॉर्ड " में भी दर्ज किया गया है।

खाने की गुणवक्ता को लेकर किया सफलतापूर्वक काम

जेल को जहां ‘बन्दी सुधार गृह’ बनाने की कवायत की जाती है। तो वहीं दूसरी तरफ वहां रहने वाले कैदियों को मिलने वाले भोजन की क्वालिटी भी एक गंभीर विषय है। लेकिन जेल अधीक्षक भीमसैन मुकुन्द सबसे ज्यादा काम भोजन की गुणवत्ता में सुधार को लेकर सफलतापूर्वक किया है। जिसका नतीजा यह निकला की आज फतेहगढ़ जिला कारागार का नाम इण्डिया बुक ऑफ रिकार्ड में दर्ज हो चुका है।

रिकॉर्ड को मिला मेडल और प्रशंसा पत्र

जेल अधीक्षक भीमसैन मुकुंद ने जानकारी देते हुए बताया कि जेल की भोजन व्यवस्था को FSSAI द्वारा फाइव 5 स्टार रेटिंग प्रदान करने पर इंडिया बुक ऑफ रिकॉर्ड में नाम दर्ज करने के लिए आवेदन किया गया था। इंडिया बुक ऑफ रिकॉर्ड के चीफ एडिटर डा. बिस्वरूप रॉय चौधरी द्वारा इंडिया बुक ऑफ रिकॉर्ड का मेडल, प्रशंसा पत्र भेजा गया।

प्रसन्नता की व्यक्त

ऐसे में फतेहगढ़ जिलाधिकारी संजय कुमार सिंह, एसपी अशोक कुमार मीणा द्वारा उन्हें यह सम्मान प्रदान करके इंडिया बुक ऑफ रिकॉर्ड में नाम दर्ज होने पर प्रसन्नता व्यक्त करते हुए बधाई भी दी।